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厚片猪排配姜末酱
1800日元(含税)
200克余市牌猪肉【北岛葡萄酒猪肉】采用特殊的制造方法和巴氏灭菌,制成嫩滑多汁的产品。
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自制烤火腿、雪帕尔马干酪、山芥末
500日元(含税)
迄今为止最受欢迎!! 每个人都会点的特色菜。
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北海道海鲜生牛肉片
1500日元(含税)
札幌中央批发市场直送!以北海道产为主的色彩鲜艳的盘子。
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需要花费时间和精力才能充分利用食材的菜肴
使用余市品牌猪肉【北岛葡萄酒猪肉】、由府品牌鸡肉【樱姬鸡】等北海道引以为傲的多种严选食材。请尽情享受精心烹制的众多菜肴,充分展现食材的味道。
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发挥食材本身风味的创意料理
为了利用主要产自北海道的优质食材,从酱汁到调味品,我们都在内部制作,尽可能避免使用化学调味料和现成产品。将日常生活中常见的食材精心搭配成充满创意的菜肴。我们提供各种日式和西式风味,无论是怀旧的还是新的,无论流派如何。
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[北海道当季鲜鱼]海鲜生牛肉片
1500日元(含税)
从札幌中央批发市场直送的北海道时令鲜鱼,在店内精心烹制,摆盘精美。
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花畑农场布拉塔奶酪卡普雷塞配时令水果和樱桃番茄
1800日元(含税)
来自著名花畑农场的布拉塔奶酪(生马苏里拉奶酪)搭配时令水果和色彩鲜艳的西红柿。有机橄榄油将风味融合在一起。
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迷迭香手工伞花,红酒焖牛筋,配苦瓜
1800日元(含税)
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手工秋季茄子面疙瘩配博洛尼亚肉酱
1800日元(含税)
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Kitaakari 手工制作的面疙瘩配玉米和戈贡佐拉酱
1800日元(含税)
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Kitaakari 手工制作的面疙瘩配马苏里拉奶酪和罗勒番茄酱
1800日元(含税)
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各种开胃菜的拼盘
1500日元(含税)
如果您不确定,请先尝试一下!
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什锦生火腿、萨拉米香肠和自制火腿
1500日元(含税)
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5种西式酒类小吃拼盘
1200日元(含税)
对于葡萄酒和威士忌!!
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5种日本酒小吃拼盘
1200日元(含税)
非常适合搭配清酒和烧酒!超值的北海道美食拼盘。
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Kitaakari 大蒜培根土豆沙拉
600日元(含税)
大家最喜欢的土豆沙拉是用Kitaakari制作的,它的甜味很强。添加大蒜,味道简单但味道浓郁。
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Kitaakari 黄油薯条
600日元(含税)
简单就是最好的。土豆的甜味很突出。
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自制彩色蔬菜泡菜
500日元(含税)
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黑胡椒豆芽namul
500日元(含税)
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五香橙胡萝卜油菜
500日元(含税)
胡萝卜油菜具有孜然的香味和橙子的清新。
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3种橄榄拼盘
600日元(含税)
三种:绿色、黑色和凤尾鱼。
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新鲜菊花和哈科·克里吉沙拉
800日元(含税)
春菊生吃也很美味!
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烤洋葱配香草面包屑
800日元(含税)
慢烤、融化、甜美多汁的洋葱上面撒有大量的草药面包屑,突出了香气和质地。
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烤豌豆配芥末蛋黄酱
800日元(含税)
脆豌豆经过轻微烘烤。添加芥末蛋黄酱。
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烤箱烤自制萨尔西夏和西兰花
800日元(含税)
自制的 Salsiccia 与色彩缤纷的西兰花一起在烤箱中烘烤。
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芝渍鞑靼酱炒斑
350日元(含税)
享用炸鳕鱼(一种北海道当地鱼类),搭配大量柴渍制成的鞑靼酱。
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黄油酱油烤生鱼片扇贝
1000日元(含税)
里面的扇贝是稀有的,酱油给它们带来了很好的香味。
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姜焖海螺
800日元(含税)
北海道产的灯塔海螺,炖起来也很软,调味也很温和。
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北海道章鱼和黄瓜配南高梅肉
900日元(含税)
切碎的水章鱼和黄瓜的美味口感与甜甜的南高梅混合在一起,是一道清爽的菜肴。
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自制烤火腿、雪帕尔马干酪、山芥末
500日元(含税)
将余市品牌猪肉【北岛葡萄酒猪肉】制成湿润、嫩滑的自制火腿。奶酪和山芥末的清爽香气会刺激您的食欲。我们著名的菜单。
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烤五花肉叉烧配七味蛋黄酱
850日元(含税)
使用余市名牌猪肉“北岛葡萄酒猪肉”的腹肉自制叉烧,搭配自制蛋黄酱和大量的葱,是下酒的好菜。
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酒猪肉熟肉酱
400日元(含税)
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世界三大火腿:西班牙火腿塞拉诺
700日元(含税)
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Ajillo 配虾和十胜蘑菇
900日元(含税)
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卡芒贝尔奶酪和樱桃番茄阿吉洛
950日元(含税)
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明太子和 Kitaakari Ajillo
950日元(含税)
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奥卡卡奶油芝士海苔卷
700日元(含税)
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蟹味噌切达干酪
800日元(含税)
螃蟹味噌和奶酪!?它们的搭配太棒了♪
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蜂蜜胡椒卡门培尔奶酪
800日元(含税)
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陈年蓝纹奶酪~加蜂蜜~
800日元(含税)
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什锦的奶酪
1300日元(含税)
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酒猪排配姜末酱
1800日元(含税)
余市牌猪肉【北岛葡萄酒猪肉】经过精心烹制,口感松软多汁。
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北岛葡萄酒猪肉米兰式炸肉排
2400日元(含税)
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软炸鸡~特制葱酱~
1000日元(含税)
含有3倍以上的维生素E!! 由富津的名牌鸡【樱姬鸡】,经过大量的时间和精力制作而成,汁水非常多。请享用我们特制的葱酱的清爽味道。
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烤鸡蜂蜜芥末酱
1800日元(含税)
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辣味烤鸡!
1800日元(含税)
含有3倍以上的维生素E!! Yufutsu品牌鸡[樱姬鸡]大腿经过精心烤制,感受优质肉的味道。
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自家制北海道黑毛和牛烤牛肉~香醋酱~
1800日元(含税)
慢慢地、小心地长时间煮红肉。搭配香醋一起享用,可凸显肉的味道。
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马苏里拉奶酪和罗勒番茄酱索伦托风格
1500日元(含税)
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博洛尼亚肉酱
1600日元(含税)
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罗马式培根蛋面配自制薄肉
1600日元(含税)
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自制金枪鱼蘑菇伐木工酱
1600日元(含税)
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北海道海鲜肉酱
1500日元(含税)
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晚上的香料咖喱
1000日元(含税)
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混合坚果
500日元(含税)
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熏油沙丁鱼
600日元(含税)
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干果拼盘
700日元(含税)
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玉米片和莎莎酱
700日元(含税)
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西班牙白霉萨拉米
700日元(含税)
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国产牛肉干
800日元(含税)
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烤熟麦
500日元(含税)
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薄片烤三文鱼多巴
500日元(含税)
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芥末腌渍的 Shishamo 小孩子
500日元(含税)
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Kanimiso
500日元(含税)
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梅花石英
500日元(含税)
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鲱鱼缺口
500日元(含税)
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山椒腌鱿鱼
500日元(含税)
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鱿鱼的咸鱼
500日元(含税)
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采用北海道牛奶制成的香草冰淇淋
400日元(含税)
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使用仿古木材的时尚空间。也非常适合约会和周年纪念日。请在本店度过宝贵的时光♪
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柜台是一个很受欢迎的座位,因为你可以看到厨师和调酒师的现场表演。请您自行前来。
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餐桌座位宽敞、宽敞。团体也可以放松。
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餐桌座位17位 × 1
桌子最多可同时容纳 17 人。
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餐桌座位2位 × 7
宽敞舒适的桌座可根据组合容纳多种人数。
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吧台席位8位 × 1
可以欣赏主厨和调酒师现场表演的人气吧台座位。有很多人都是孤独的。
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吧台席位8位 × 1
气氛非常适合约会。它还配有一个插座。
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包租25位 × 1
- 包场式
- 全店
- 容纳人数
坐席式+站食
座位最多可容纳 25 人,包括站立最多可容纳 35 人。
- 吸烟、禁烟
禁烟
最多可预订 20 人。包括免费麦克风租赁/监视器
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从札幌站前通地下步行空间(亲保)3号、5号出口步行1分钟。
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唯一的地标是一块小招牌。位于后巷地下的隐藏成人酒吧。
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创意料理 x 调酒师
您可以享用以北海道食材为主的创意菜肴以及调酒师酿造的优质清酒。
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来自时尚前沿的下北泽
``世界第二酷的城市'',东京下北泽!
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严选食材
肉、鱼、蔬菜和米饭。我们非常注意充分利用北海道引以为豪的优质食材。
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高品质成人派对
用高品质的食物、饮料和时尚的空间将您的派对提升到一个新的水平。
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可容纳大型团体!
餐桌座位最多可容纳 18 人。可根据场合用于公司酒会、同学聚会、余兴聚会等。
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反映您偏好的课程
我们将根据您的喜好、预算和使用场景灵活应对。请不要犹豫,咨询我们。
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我们会不时在Instagram上发布信息♪我们也会发布最新的信息,所以请关注我们★ID:[chassy.sapporo]
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商店附近有收费停车场。
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调酒师制作的杯子
我们的调酒师在东京学习多年,专注于冰和制造方法来酿造清酒。
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精选清酒
除了鸡尾酒,我们还有清酒、烧酒和北海道产的葡萄酒。
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调酒师调制的酸柠檬水
700日元(含税)
以“柠檬酸作为酒吧鸡尾酒”的概念为基础,在东京下北泽的一家酒吧创造了这款饮料,该酒吧是该餐厅的根源。无添加汤力水,含有一整颗新鲜柠檬汁,味道浓郁。请搭配各种菜肴一起享用。
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厚片猪排配姜末酱
1500日元(含税)
200克余市品牌猪肉【北岛葡萄酒猪肉】鲜嫩多汁!一盘包括北海道七星一流的米饭、沙拉和配菜。☆一杯饮料☆
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软软的炸鸡~配上特制的葱酱~
1000日元(含税)
维生素E的3倍以上!!由府名牌鸡【樱姬鸡】炸鸡重量超过200g!!北海道一流的七星米饭、沙拉、配菜全部一盘盛出。☆一杯饮料☆
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多彩香料咖喱
1000日元(含税)
用几乎不使用油的香料制成的芳香咖喱。请与大量蔬菜一起享用。☆附赠一杯饮料☆